le vin,
le nez
en l'air.
Vins naturels, bio et biodynamiques, champagnes, spiritueux, bières, épicerie fine. Patrice conseille, la playlist rock indé fait le reste.
ce soir, c'est pour…
Choisis une envie. Patrice te dit par où commencer, et te renvoie vers le bon rayon.
la cave, rayon par rayon
Le catalogue se consulte ici. La cave, elle, se vit sur place.
indé
ici, on goûte en musique
La cave a sa playlist rock indé, et certains clients repartent avec une bouteille et un morceau à shazamer. Dis-nous ce que tu écoutes, on te dira ce que tu bois.
une cave faite par un passionné
Patrice Le Brun a ouvert Le Pif en l’air pour faire découvrir des vignerons qu’il connaît et des vins qu’il aime, sans jargon, avec de bons conseils et de la musique. Ici on goûte, on discute, on repart avec la bonne bouteille.
ce que disent nos clients
« Si vous cherchez un caviste indépendant, qui vous dénichera à coup sûr des pépites, qui sait conseiller et écouter, et qui a une gamme très large pour tous les goûts et portefeuilles, foncez ! Sans oublier une playlist de rock indé qui donne envie de Shazamer ! »
« Excellent caviste et de très bons conseils . Un grand merci à Patrice pour son professionnalisme. »
« Super conseils Hâte de revenir pour de nouvelles découvertes »
des vignerons qu'on connaît
Des rencontres, des domaines, des histoires : la sélection se fait à la poignée de main.
Gilles Trouiller
Domaine Côte Catalane
Alexandre Thouroude
Clos des Ors · Cévennes
Manuel Remon
Domaine la Rune · Corbières
Thomas Klein
Domaine K
entreprises & événements
cadeaux d'entreprise
Coffrets et sélections sur mesure pour vos clients et vos équipes, à Rennes et alentours.